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诗文 焖子
释义
焖子的做法
“妈妈的味道,每年过年妈妈都会给我们做,我们都很爱吃。”

食材明细

主料
  • 地瓜粉 500克
辅料
  • 适量
  • 葱姜末 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

焖子的做法步骤

  • 焖子的做法步骤:1
    1
    地瓜粉500g
  • 焖子的做法步骤:2
    2
    用骨头汤搅拌均匀,加入葱姜末,十三香、盐、鸡精。
  • 焖子的做法步骤:3
    3
    地瓜粉用平底锅炒熟一半,上锅蒸熟。
  • 焖子的做法步骤:4
    4
    蒸好了淋上蒜酱就可以吃了。

小窍门

地瓜粉要炒熟一半。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   鲁菜  
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更新时间:2025/3/11 19:40:09