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诗文
月亮蛋包饭!
释义
“家中午餐剩余很多蔬菜,米饭,准备换个吃法!?(≧?≦)/”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
米饭
3两左右
辅料
胡萝卜
1根
黄瓜
半根
方腿
半块
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
月亮蛋包饭!的做法步骤
1
蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、盐、鸡精、生粉、腌一下!
2
蔬菜掉水!
3
锅中放油,先炒肉,再倒蔬菜、方腿炒一下,倒入米饭炒开,放入盐、鸡精、胡椒粉炒好!
4
打几个鸡蛋放入碗中,打散!
5
用平地锅放油剪成蛋饼,放入炒饭,好了!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/3 11:00:46