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诗文 照烧鸡腿
释义
照烧鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
辅料
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 甜香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

照烧鸡腿的做法步骤

  • 照烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿两个
  • 照烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    用自己的方法剔除鸡腿骨
  • 照烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿肉放入容器中加盐,胡椒粉,料酒,生抽
  • 照烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    抓匀腌制半小时
  • 照烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    碗中加入生抽,老抽,料酒,耗油,蜂蜜搅拌均匀
  • 照烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    锅中油烧热放入腌制好的鸡腿肉
  • 照烧鸡腿的做法步骤:7
    7
    煎制两面金黄色
  • 照烧鸡腿的做法步骤:8
    8
    倒入调好的料汁
  • 照烧鸡腿的做法步骤:9
    9
    加小半碗水大火煮开小火慢慢炖十分钟
  • 照烧鸡腿的做法步骤:10
    10
    汤汁浓稠关火
  • 照烧鸡腿的做法步骤:11
    11
    切块装盘完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:33:07