食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜素煎包的做法步骤
-
1准备白萝卜、胡萝卜各一个，鸡蛋两个，饺子皮适量。 -
2把白萝卜胡萝卜擦丝，焯水两分钟。
-
3鸡蛋打散炒熟切碎备用。
-
4焯水的萝卜丝挤干水份，切碎。
-
5把萝卜碎和鸡蛋碎放在盆中，加盐，糖，白胡椒粉，五香粉，味达美臻品蚝油调味。
-
6买来的饺子皮用擀面杖擀大擀薄，放入馅料，用自己的手法包成小包子。
-
7如图。
-
8碗中放一小勺面粉和玉米淀粉，加水混合均匀。
-
9平底锅中放少量油，把包子放进去，煎到底部上色。
-
10加混合好的面水，水量盖住包子的一半就可以，如图。
-
11盖住盖子，中大火煮到水份吸收，再加一点食用油。
-
12撒黑芝麻，小葱，素煎包制作完成。
-
13简单好吃的白萝卜鸡蛋煎包，底部焦脆，馅料香软，非常好吃。
-
14马上要冬至了，真正的冬天就要到了，天气寒冷，可以多吃些白萝卜暖身顺气还能提高免疫力，预防疾病。
小窍门
1.萝卜需要提前焯水，挤干水份。
2.面粉和玉米淀粉的比例是1：1，这样煎出来的包子底部焦脆。
2.面粉和玉米淀粉的比例是1：1，这样煎出来的包子底部焦脆。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 蒜香马鲛鱼
- 南瓜瓤八宝饭
- 炸莲藕
- 剩米饭变身美味粥
- 肉末豆腐城
- 青红萝卜煲猪骨
- 蓝莓蜜汁鸡翅
- 酱烧骨
- 家常版 蚂蚁上树
- 回锅肉
- 东北菜锅包肉
- 白煮虾
- 腊肉炒香干
- 一分钟早餐系列二-电炖锅版——桂圆银耳红枣羹
- 土豆烧鸡腿
- 芝麻紫薯凉糕
- 川香蒸茄子
- 烧汁焗鱿鱼
- 奶汤鲜虾炖土豆
- 蓝莓优格慕斯杯
- 高丽香蕉
- 江瑶柱香菇扣培根卷
- 草莓小蛋糕
- 三鲜汤
- 雪花可可饼
- 鸣钟什么什么的成语
- 鸣钟列鼎
- 鸣钟食鼎
- 鸣锣什么什么的成语
- 鸣锣喝道
- 鸣锣开道
- 鸣雁什么什么的成语
- 鸣雁直木
- 鸣鹤之应
- 鸣鹤什么什么的成语
- 鸣鼓什么什么的成语
- 鸣鼓而攻
- 鸣鼓而攻之
- 鸥什么不什么的成语
- 鸥什么什么下的成语
- 东阳滩（宋·冯山）
- 东阳社日泛舟观竞渡（宋·朱松）
- 东阳罹乱后怀王慥使君五首（唐·贯休）
- 东阳观酴醾（宋·陆游）
- 东阳赠别（唐·韦庄）
- 东阳路傍蚕妇（宋·翁卷）
- 东阳还经严陵濑赠萧大夫诗（南北朝·王筠）
- 东阳遇雨（宋·楼钥）
- 东阳道中二首（宋·葛绍体）
- 东阳道中作（唐·方干）
- 东阳道中闻杜鹃（宋·刘宰）
- 东阳道中（元·黄镇成）
- 东阳道中（宋·周文璞）
- 东阳道中（宋·陆游）
- 东阳道旁涵碧亭（宋·刘宰）
- 中国美术家大系(第14辑陈志才卷)
- 赵占东作品/大家气象
- 崔景哲作品/大家气象
- 牡丹说事
- 焦广盛人物画集
- 王道中画工笔牡丹(中国名家技法经典)
- 王道中工笔花卉白描(中国名家技法经典)
- 王道中牡丹写生(中国名家技法经典)
- 王道中工笔草虫白描(中国名家技法经典)
- 夏荆山中国佛像画集
- 甲骨文字典(修订版)(精)
- 中国戏曲脸谱(修订版)
- 中国油画市场(第14辑总第35辑)
- 书法汉典(楷书卷)
- 大国玉魂