“虾仁的营养价值非常好，与青瓜搭配相得益彰。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁青瓜的做法步骤
-
1虾仁去壳，新鲜的虾去壳比较难，可以放冰箱里冷藏一下，就会很好剥青瓜去皮，切薄片
-
2热锅凉油，放入少许蒜蓉爆香，加入虾仁爆炒，虾仁变色后加入青瓜片翻炒
-
3青瓜片变软了之后，加入盐调味，大约炒5分钟左右，撒上葱段即可。
所属分类：
热菜
家常菜