“颜色亮丽，营养丰富的家常小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋炒鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉切成丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2锅中放油下入鸡丁翻炒变色盛出。 -
3莴笋去皮切丁，胡萝卜切丁。 -
4锅中放油，下入胡萝卜翻炒。 -
5放入莴笋丁翻炒，炒制过程加少许水。 -
6放入炒好的鸡丁，加盐、料酒调味。 -
7颜色亮丽，营养丰富的家常小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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