食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
箩卜炒肉的做法步骤
-
1箩卜切片，猪肉切片 -
2锅内放油烧热，将瘦肉煸炒至断生，用碗装起备用 -
3锅内烧热油将辣椒煸香，放入箩卜片炒至六七分熟 -
4加入瘦肉，放入盐、味精、辣椒粉、生抽翻炒入味，加入少量水 -
5勾芡，起锅
使用的厨具：炒锅
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