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诗文 红酒炖梨
释义
红酒炖梨的做法
“梨是很适合球天吃的水果,但梨性寒,最好加热后再食用。这款红酒炖梨综合和寒性,非常适合球天出现燥热症状的人食用,咽喉肿痛者可以不加丁香粉。”

食材明细

主料
  • 300g
  • 红酒 适量
辅料
  • 丁香粉 适量
  • 甜香 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红酒炖梨的做法步骤

  • 红酒炖梨的做法步骤:1
    1
    梨洗净后切块(连皮带核)
  • 红酒炖梨的做法步骤:2
    2
    加入适量红酒(淹没梨的一半为宜)
  • 红酒炖梨的做法步骤:3
    3
    加入适量丁香粉,开小火炖煮,注意不要将红酒烧干。关火就能食用啦!祝您健康。

小窍门

梨的皮和核都具有健康功效,不要扔掉哦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   下午茶   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/15 7:02:59