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诗文 芝麻薯饼
释义
芝麻薯饼的做法
“总喜欢酥酥软软的点心,今来一款:芝麻薯饼,食材虽普通,美味不减分哦!家常做法,供大家参考。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
辅料
  • 紫薯蓉 适量
  • 芝麻 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻薯饼的做法步骤

  • 芝麻薯饼的做法步骤:1
    1
    适量面粉加玉米油和水,和成水油面,醒至二十分钟。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:2
    2
    适量面粉加玉米油和成油面,醒至二十分钟。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:3
    3
    醒至好后,分成同等大小,水油面包裹油面醒至十分钟。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:4
    4
    擀开卷起醒至十分钟。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:5
    5
    再擀开卷起,醒至十分钟。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:6
    6
    一分为二擀成剂子。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:7
    7
    放入适量紫薯蓉,包裹起来。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:8
    8
    依次做好,放入芝麻点缀。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:9
    9
    放入平底锅,开小火慢烙。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:10
    10
    加盖捂一会,烙至金黄色即可。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:11
    11
    家常做法,供大家参考。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 芝麻薯饼的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

紫薯蓉可用莲蓉或其他馅料代替,祝您愉快。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 6:23:11