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诗文 百搭炒酱
释义
百搭炒酱的做法
“上学时,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶给我带着,舍友们都赞不绝口,自己成家后,寻着记忆的味道,做给家人吃,儿子能多吃一个馒头呢,好久没做了,今天老公一回家就说真香啊,有人请他客,还不忘临出门吃一口,真心高兴啊,把它作为我菜谱的第一道,与大家共享啊!”

食材明细

主料
  • 豆瓣酱 适量
  • 精肉 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

百搭炒酱的做法步骤

  • 百搭炒酱的做法步骤:1
    1
    准备豆瓣酱,零售或袋装都可以
  • 百搭炒酱的做法步骤:2
    2
    肉末、葱姜末
  • 百搭炒酱的做法步骤:3
    3
    鸡蛋一个炒熟备用
  • 百搭炒酱的做法步骤:4
    4
    放油炒肉末(油可稍多些)
  • 百搭炒酱的做法步骤:5
    5
    肉熟后,加入鸡蛋、葱姜末一起翻炒
  • 百搭炒酱的做法步骤:6
    6
    翻炒出香味后加入豆瓣酱
  • 百搭炒酱的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀
  • 百搭炒酱的做法步骤:8
    8
    美味炒酱出锅了!拌面条、蘸馒头、蘸黄瓜、怎么吃都美味啊,喜欢辣的话,可以选用辣豆酱。
所属分类: 下饭菜  
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更新时间:2025/3/18 20:31:25