诗文 | 家常藕片 |
释义 |
食材明细
家常藕片的做法步骤
小窍门
1.焯水时放少许白醋,可防止藕片氧化变黑。
2.待食材完全受热,再放盐和味道调味。 3.突出藕的白色,不放生抽。
使用的厨具:炒锅
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