食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1西红柿划十字刀口放入沸水中煮一会，去皮。切成小丁备用。
-
2鸡蛋放入碗中打散，另取一个碗放入适量面粉，水龙头放细细的水，一点点的加入面粉中（一边加水一边用筷子搅拌）面粉成颗粒状。
-
3热锅凉油，倒入西红柿翻炒。炒至西红柿变得很浓稠后加入番茄沙司继续翻炒一会。加入开水，水再次煮开后一次加入搅拌好的面粉疙瘩，中小火煮两分钟，汤会变得很浓稠。
-
4开大火，把汤煮的冒泡后淋入鸡蛋液，淋入后立刻用筷子搅拌，鸡蛋液就会变成碎碎的鸡蛋花。随后放入小葱，调入食用盐和少许鸡精就可关火起锅！
小窍门
弄面粉疙瘩时水一定要细细的那种，一次性太多的话面粉疙瘩就会很大一块，变成面粉团了。所以得注意。还有鸡蛋液淋入锅后，用筷子搅拌一下，鸡蛋会散开来，变成小小的鸡蛋花。
使用的厨具：炒锅
- 熟吃更营养---柠香三文鱼
- 家常下饭菜---川香鸡翅
- 豆米匹萨
- 南瓜疙瘩汤
- 【腊味包菜炒饭】
- 长豆角烧五花肉
- 山药绿豆冰棒
- 剩馒头的新生--风味炒馒头
- 椒盐野兔
- 新鲜滋味——盐焗虾
- 小炒猪皮
- 蔓越莓燕麦马芬
- 酸甜里脊
- 卤水猪肝
- 酸辣土豆丝
- 【仿真蛋糕】——南瓜胡萝卜馒头
- 田园大排汤
- 梅豆炒肉片
- 番茄鸡蛋面
- 蕃茄盅炒蛋
- 玉米全麦吐司
- 山寨版树干蛋糕
- 疏肝美颜保健饮品——玫瑰花醋
- 无糖柠檬饼干
- 马蹄糕
- 大什么物什么的成语
- 大什么特什么的成语
- 大什么独什么的成语
- 大什么玄什么的成语
- 大什么疾什么的成语
- 大什么白什么的成语
- 大什么盘什么的成语
- 大什么相什么的成语
- 大什么眼什么的成语
- 大什么着什么的成语
- 大什么瞪什么的成语
- 大什么磅什么的成语
- 大什么礨什么的成语
- 大什么神什么的成语
- 大什么稀什么的成语
- 送万太史奉使唐藩便觐（明·尹台）
- 送万太守季崇致仕（明·潘希曾）
- 送万太守归严陵（明·杨士奇）
- 送万太守还严州（明·杨士奇）
- 送万季野北上（清·黄宗羲）
- 送万季野南还（清·徐乾学）
- 送万安然归南昌（元末明初·张羽）
- 送万容斋通判南雍（明·王立道）
- 送万容长老归故山（元·丁复）
- 送万寿恩住持碛砂（明·祝允明）
- 送万少参茂卿还任山东（明·谢榛）
- 送万履安孝廉还四明山（明末清初·张穆）
- 送万州武宁段尉（宋·梅尧臣）
- 送万巨（唐·卢纶）
- 送万巨（唐·韩翃）
- 他来时烈火燎原(完结篇)
- 大遗址保护规划理论与方法研究
- 重塑世界的新技术(精)/自我提升系列
- 读者的选择(第6版)(英文版)
- 现代汉字学纲要(第3版)
- 信息技术(十四五职业教育国家规划教材)
- 硬核突围(变局时代的成事指南)
- 中国共青团的一百年(精)
- 荞麦燕麦理论研究与实践(精)
- 邯郸市妇幼保健院志(1953-2021)(精)
- 你好我的狗狗邻居(精)
- 当代文艺学的规范性基础--合法性反思及其批评实践
- 壮医药药膳
- 衢州玉露茶质量安全风险防控手册
- 向世界最好的医院学创新(超级畅销书向世界最好的医院学管理姐妹篇)