食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒蒸蛤蜊的做法步骤
-
1用盐搓揉蛤蜊，去掉污垢，清水冲洗干净备用 -
2把蛤蜊和酒放入双柄锅，微波炉加热约7分钟 -
3撒上香葱粒即可
小窍门
所用锅具是专用陶锅，可以入微波炉中加热，别的砂锅不一定可行，请大家谨慎使用！
使用的厨具：微波炉、砂锅
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