网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末蛋羹
释义
“肉末蒸蛋羹,口感爽滑味道鲜美,制作简单”
食材明细
主料
肉馅
100克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
生抽
适量
葱
少许
五香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末蛋羹的做法步骤
1
剩余的肉馅和鸡蛋备好
2
鸡蛋打入碗里打散
3
加入温开水,鸡蛋和水的比例是1:1.5
4
蛋液用滤网过滤一下,去除里边的浮末
5
过滤好的蛋液倒入碗里,上边盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个眼,放入锅里蒸熟,水开之后大概蒸10分钟左右
6
锅里放油,放入葱花炝锅
7
倒入肉馅煸炒一下
8
加一勺生抽调味,别的调味料不用加了,因为调肉馅的时候已经放好了调味料
9
加入一点清水,稍微煮一下,把肉末煮熟,这样也有一些汤汁,一会浇到鸡蛋羹上
10
蒸好的蛋羹
11
把炒好的肉末到在蛋羹上,便可以吃了
小窍门
鸡蛋液和水的比例是1:1.5,如果肉不是用的剩余肉馅,炒的时候加入盐,酱油调味
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐 夏季食谱 午餐
随便看
香辣肉沫茄子
茄汁培根意面
即食北极虾
清炒佛手瓜
超简单的凉拌木耳~
魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce .
小葱拌豆腐
简单又有营养的蔬菜沙拉
面拖蟹
蜂蜜棒棒翅
香醉鹅肝配蚝油香醋汁
美容养颜的木瓜牛奶
芝心香肠苹果披萨
香辣花卷(详解发面过程)
自制风味腊肉
热量冬日————【蚝油炒辣肠】
水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤
上汤娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜—白菜做出海鲜味
酥香溜鱼块
简单随心【双椒豆芽】
漂亮的小丑鱼【比目开屏】
萝卜羊肉汤
拌着吃也不错哦!【凉拌鲜蘑】
最香的茄子做法【炸茄盒】
什么软件能翻译页面用英语怎么说
什么轰什么嗡的成语
什么轰什么掣的成语
什么轰什么炸的成语
什么轰什么烈的成语
什么轰什么起的成语
什么轰什么转的成语
什么轳什么里的成语
什么轴什么中的成语
什么轴什么士的成语
什么轴什么钧的成语
什么轶什么尘的成语
什么轸什么遒的成语
什么轹什么古的成语
什么轻什么俗的成语
新柳(明·何绛)
新柳(明·区怀年)
新柳(明·智舷)
新柳(明·杨基)
新柳(明末清初·屈大均)
新柳(清·周蕃)
新柳(清·姚庆恩)
新柳(清·赵宗猷)
新柳(清·达瑛)
新柳(清·郑世元)
新柳(近现代·赵增瑀)
新柳(近现代·郭风惠)
新柳(近现代·郭风惠)
新栗寄云林(元·张雨)
新样团茶(金末元初·李俊民)
夏商周时期的天象和月相(上下)/夏商周断代工程丛书
韩国语教程(附光盘5)/韩国延世大学经典教材系列
安全生产法及相关法律知识(2007全国注册安全工程师执业资格考试应试指导及全真模拟试卷)
电路与磁路(21世纪高等学校规划教材)
韩国语教程(附光盘6)/韩国延世大学经典教材系列
泵与风机(电厂热力设备运行专业中等职业教育国家规划教材)
现代发电设备(21世纪高等学校规划教材)
设计心理学(21世纪全国应用型本科大机械系列实用规划教材)
韩国语教程(附光盘4)/韩国延世大学经典教材系列
汗血宝马研究
医疗机构监督概论
微机原理与接口技术(21世纪全国应用型本科电子通信系列实用规划教材)
新编工科数学基础(工科类高职高专高等数学系列教材少学时)
千年智慧故事书(插图版共4册)
世界旅游文化(大学创新课程教材)/培文书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 22:51:57