“夏日祛湿之红豆薏米糊”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆薏米糊的做法步骤
-
1红豆薏米淘洗干净，晾干； -
2小火炒制，不停搅拌，约25分钟左右变色有香味，出锅，自然晾凉； -
3用破壁机打成粉； -
4取适量； -
5开水冲泡成糊。
小窍门
一到夏天，本来空气中就湿气重，加上人们又爱吹风扇空调，易导致体内湿气重。而祛湿有两样好东西，就是薏米和红豆，这款红豆薏米糊除了祛湿，还有健脾胃，补心等功效。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
羹类
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