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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
八角
适量
腐乳
一块
大蒜
适量
调料
老抽
3毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
准备材料。八角,五花肉,腐乳,老干妈辣椒酱,大蒜。
2
五花肉入锅,加料酒煮15分钟。
3
捞出切块,大蒜备用。
4
油锅起火烧六成熟倒入五花肉煸炒,加入八角,腐乳,老抽煸炒几下。
5
加入适量清水。
6
大火烧开,转小火至收汁。
7
加了腐乳就不要加盐了。
8
装盘,成品图来一张!!!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/2/2 2:14:54