食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋豆腐脑的做法步骤
-
1内酯豆腐扣在盘子里，上锅大火蒸开，去除里面多余水分。炒锅起锅烧油，放入姜末煸炒放入精肉沫，炒制上色，放入酱油，十三香。 -
2木耳切丁，胡萝卜切丁，放入锅内与肉一起反炒，（木耳特别容易蹦）。
-
3胡萝卜木耳炒断生，加入清水，大火烧开，打入鸡蛋花，继续烧开，够钱烧开，加盐。
-
4加葱花，可以出锅了。
-
5碗里放入内酯豆腐，再盛汤，最后放上自己喜欢的辣椒油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 米饭鸡蛋饼
- 青豆玉米炒火腿
- 仙人掌果果冻
- 羊蝎子
- 酸汤水饺
- 蒜香椒盐虾
- 老干妈拌面
- 正宗红烧牛肉面
- 蔓越莓绿豆糕
- 红枣土司面包
- 香葱培根沙拉面包
- 凉拌海蜇
- 麻辣小龙虾
- 小四卷
- 蜜红豆
- 干锅花菜
- 凉拌鸡脚
- 干子榨菜肉丝
- 小鱼贴饼
- 褐麦鸡蛋饼
- 黑枸杞冰棍
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 炒酸奶～～怕胖的来
- 食疗素炒
- 天然酵种白馒头
- 蝇头小字
- 蝇头小楷
- 蝇头微利
- 蝇头楷书
- 蝇头细书
- 蝇头细字
- 蝇头蜗角
- 蝇奔什么什么的成语
- 蝇奔蚋集
- 蝇攒什么什么的成语
- 蝇攒蚁聚
- 蝇攒蚁附
- 蝇粪什么什么的成语
- 蝇粪点玉
- 蝇营什么什么的成语
- 耕田鼓诗（唐·可朋）
- 耕田（明·袁凯）
- 耕田（清末民国初·陈肇兴）
- 耕籍礼成恭祀（明·陈子壮）
- 耕织叹二首（宋·赵汝燧）
- 耕织图（清·柯振岳）
- 耕绿台（宋·虞俦）
- 耕罢偶书（宋·陆游）
- 耕者得古玉指环一首（宋·苏籀）
- 耕耤诗（清·胤禛）
- 耕耤（清·杨二酉）
- 耕耤（清·胤禛）
- 耕耤（清·胤禛）
- 耕训堂（明·史谨）
- 耕读为建昌士人赋（明·程敏政）
- 千峰老人全集(繁简对照本上下)/唐山玉清观道学文化丛书
- 闵智亭大师书画集(精)
- 无穷乐趣--金刚经之闻思修
- 药师如来与健康人生(中国福山首届药师佛与健康文化论坛论文集)/普觉丛书
- 广西民族区域自治集成(金秀瑶族自治县卷)
- 广西民族区域自治集成(三江侗族自治县卷)
- 2014年麻醉药理学进展
- 临床护理情景模拟教学应用指南及典型病例荟萃(附光盘)
- 临床护理异常事件案例分析与预防
- 同仁间接检眼镜临床应用手册/同仁眼科手册系列
- 同仁眼底激光治疗手册/同仁眼科手册系列
- 同仁玻璃体视网膜手术手册(第2版)/同仁眼科手册系列
- 系统解剖学(供基础临床预防口腔医学等专业用第7版全国高等学校教材)
- 眼耳鼻咽喉口腔科护理学(供护理助产专业用第3版全国高职高专院校教材)
- 助产综合实训(供助产专业用全国高职高专院校教材)