食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋豆腐脑的做法步骤
-
1内酯豆腐扣在盘子里，上锅大火蒸开，去除里面多余水分。炒锅起锅烧油，放入姜末煸炒放入精肉沫，炒制上色，放入酱油，十三香。 -
2木耳切丁，胡萝卜切丁，放入锅内与肉一起反炒，（木耳特别容易蹦）。
-
3胡萝卜木耳炒断生，加入清水，大火烧开，打入鸡蛋花，继续烧开，够钱烧开，加盐。
-
4加葱花，可以出锅了。
-
5碗里放入内酯豆腐，再盛汤，最后放上自己喜欢的辣椒油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 模具压饼---心心饼
- 盐水毛豆
- 炒饼
- 肉末西瓜皮豆腐羹
- 酸带豆炒猪肚
- 深夜食堂——玉子烧
- 蛋皮饺子
- 夜开花圆蛤汤
- 粽子花样吃法之——红薯粽子粥
- 粽子花样吃法之——粽子冰棒
- 红豆雪糕
- 金枪鱼火腿煎蛋三明治
- 糖醋黑鲳鱼
- 柠檬杨梅露
- 深夜食堂——香烤竹荚鱼
- 虾皮鸡蛋羹
- 牛奶棉花糖冰淇淋
- 【萧丫头】虾包蘸菠萝
- 卤水豆腐
- 意式烘蛋派（Frittata）
- 【茄汁鸡丁】酸甜开胃
- 洋葱胡萝卜大肉包
- 冰糖杨梅
- 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠
- 西西里诺玛面
- 十命什么什么的成语
- 十命可受
- 十四周用英语怎么说
- 十围之木，始生如蘖
- 十围五攻
- 十围什么什么的成语
- 十块饼干用英语怎么说
- 十大什么什么的成语
- 十大弟子
- 十大洞天
- 十夫什么什么的成语
- 十夫揉椎
- 十夫桡椎
- 十夫楺椎
- 十头什么什么的成语
- 百字令 自题《留云洞》传奇后（清末民国初·洪炳文）
- 百字令 自题七十五岁小像（清·杨玉衔）
- 百字令 自题光绪中小相，用江湖载酒集韵（清末近现代初·赵熙）
- 百字令 自题小像（清末民国初·聂树楷）
- 百字令 自题小影（明末清初·张夏）
- 百字令 自题绵琴绿阴图（清·赵我佩）
- 百字令 舟出吴门沈书森太守玮宝招同潘玉泉（清·薛时雨）
- 百字令 舟过德山，访亡友徐瑞屏墓不获，怆（清末民国初·程颂万）
- 百字令 花朝日两大人携家游五榕山，渡江遇（清末民国初·易顺鼎）
- 百字令 苏州晤归夫人佩珊索题其集（清·龚自珍）
- 百字令 荆溪雨泊，用史梅溪韵，留别陈其年（清·顾贞观）
- 百字令 草堂春社，旧燕重来（清·杨瑾华）
- 百字令 裘文达诗卷（清末民国初·奭良）
- 百字令 西梁山过长年所居，漫书其壁（清·顾贞观）
- 百字令 西湖题楼外楼，时东事方亟，枨楚若（近现代·王陆一）
- 2011-2013年天津市高校辅导员优秀论文集
- 从认识语言学角度解读中国传统哲学中的天
- 中国传统婚姻制度向近代的嬗变
- 高校教师职业学习共同体的建立维系与评估
- 旅游规划案例选编
- 李孟明脸谱设计作品集
- 新传媒与近代史学的转型--以二十世纪二三十年代史学期刊为例
- 应用时间序列分析实验
- 大学生社会实践三十六计
- 卢评贪渎--透视国内职务犯罪(修订版)
- 嘟宝要睡觉/金羽毛世界获奖绘本
- 布莱梅乐队
- 乖乖睡好不好/金羽毛世界获奖绘本
- 原来我有那么多/金羽毛世界获奖绘本
- 谁来晚餐/金羽毛世界获奖绘本