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诗文
木耳西兰花炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
木耳
适量
西兰花
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳、西兰花、胡萝卜焯水备用。
2
锅内热油、倒入蛋液煎至定型。
3
翻面煎熟铲成小块。
4
另起锅、爆香蒜末。
5
下焯过水的木耳西兰花和胡萝卜翻炒一会。
6
下鸡蛋翻炒,加盐。
7
生抽翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 15:12:33