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诗文 木耳西兰花炒鸡蛋
释义
木耳西兰花炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 西兰花 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤

  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳、西兰花、胡萝卜焯水备用。
  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅内热油、倒入蛋液煎至定型。
  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    翻面煎熟铲成小块。
  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    另起锅、爆香蒜末。
  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    下焯过水的木耳西兰花和胡萝卜翻炒一会。
  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    下鸡蛋翻炒,加盐。
  • 木耳西兰花炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    生抽翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:01:18