食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
回锅凤爪的做法步骤
-
1将水烧开加少许姜，花椒，料酒。倒入鸡脚在里面煮5分钟左右，捞出沥干水分备用。
-
2锅里倒入油烧至八成热，倒入鸡脚翻炒一会儿。加入姜片和蒜片。炒香后加入豆瓣酱和生抽，炒至断生。
-
3把豆瓣酱炒出红油，加入尖椒，炒熟后加入盐和少许生抽。就可以装盘上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 土鸡汤
- 水果沙拉
- 彩椒西兰花
- 笑口常开
- 【团圆红焖牛尾】：药食互补的养生菜
- 炒苹果丝
- 风车果酱酥
- 凉拌芹菜花生米
- 爽口小菜——泡椒花生
- 吃出来的好运之二——金银满盘
- 拌胡萝卜丝
- 好看又好吃的蛋糕卷
- 咖喱炒时蔬
- 豌豆糯米排骨
- 豆腐渣炒芹菜叶
- 香芋焖鹅
- 凤还巢
- 小清新柠檬挞
- 腊肉荷兰豆
- 麻酱鸡丝
- 哈雷蛋糕
- 油豆腐
- 腊肉炒荷兰豆
- 腊肉炒荷兰豆
- 煎饺子
- 河岸边展览用英语怎么说
- 河带什么什么的成语
- 河带山砺
- 河斜什么什么的成语
- 河斜月落
- 河旁边有一棵树用英语怎么说
- 河梁之谊
- 河梁什么什么的成语
- 河梁携手
- 河水不洗船
- 河水不犯井水
- 河水什么什么的成语
- 河水流得太急不适合小船通过用英语怎么说
- 河汉予言
- 河汉什么什么的成语
- 随笔（宋·洪咨夔）
- 随笔（明·陈献章）
- 随缘吟（宋·邵雍）
- 随肖健浇葱戏作（当代·卢青山）
- 随蒹秋叔访非衣子山斋（清·郭式昌）
- 随计（唐·王贞白）
- 随诸公侍食方丈（明末清初·王邦畿）
- 随跸杂记二首（清·宋之绳）
- 随边使过五原（唐·储嗣宗）
- 随阳雁歌送兄南游（唐·刘商）
- 随隐为祝南山赋（宋末元初·黄庚）
- 随驾出拜郊过平坡寺（明·金幼孜）
- 随驾幸南海子（明·杨荣）
- 随驾幸教场（明·程通）
- 随驾往观江东桥（明·解缙）
- 语汇--元素与秩序/大学艺术设计专业基础教学丛书
- 观念--认识与表达/大学艺术设计专业基础教学丛书
- 台港文学--文化生态与写作范式考察
- 大腕背后的大腕--王中军
- 高校党建评估论
- 红山玉器造型艺术的文化阐释
- 好妈妈胜过好老师(斯托夫人教子圣经)
- 生活中的日本--解读中日文化之差异
- 巨人团队--商业史上最具传奇色彩的创业团队
- 素质成就品质(世界500强职业素质培养)
- 读史的智慧
- 生命集(果戈理精品集)/俄国五大家文选
- 克里米亚的海岸(普希金精品集)/俄国五大家文选
- 小小的图景(陀思妥耶夫斯基精品集)/俄国五大家文选
- 忏悔录(托尔斯泰精品集)/俄国五大家文选