“胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素，有胡萝卜和香菇调味，使牛肉香而不腻，口感更加丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤
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1牛肉在水中泡20分钟。 -
2切成一厘米大小的丁。
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3锅里放入凉水，放入牛肉丁、葱、姜。
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4煮20分钟。
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5胡萝卜去皮切丁。
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6香菇去根切丁。
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7放入胡萝卜丁沸煮一分钟。
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8放入香菇丁。
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9水烧开放入牛肉丁。
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10放入胡萝卜和香菇丁。
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11大火煮沸转中火焖煮40分钟。
使用的厨具：煮锅
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