“烤制的肉球过滤掉了更多的油脂，健康百分百...”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆皮丸子的做法步骤
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1准备好食材（还有蜂蜜8克） -
2把肉馅里加入蚝油10克，生抽10克、生粉20克，鸡蛋25克，花椒粉5克，盐3克，鸡精3克，花椒粉5克，葱切葱花，姜片切碎倒入肉馅
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3调拌均匀，搅上劲
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4用手搓成圆球，码放在垫好锡纸的烤盘上
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5预热烤箱200度，中层20分钟即可（中间拿出来刷上一次蜂蜜）
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6趁热吃，皮脆，里嫩...
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7成品图
小窍门
馅料也可以根据自己喜好再加入调料，烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
使用的厨具：电烤箱
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