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诗文
荷兰豆炒杏鲍菇
释义
“微麻微辣,咸香适口。”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
杏鲍菇
两根
胡萝卜
半根
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
葱花
适量
干红辣椒
一个
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆炒杏鲍菇的做法步骤
1
紫胡萝卜切薄片。
2
模具切成小花。(没有模具可省去此步)
3
杏鲍菇切薄片。
4
荷兰豆切斜片。
5
锅内适量水烧开,三样食材绰一滚儿捞出。
6
锅内适量油烧热,花椒,干红辣椒,葱花炒香。
7
绰好的食材放入翻炒几下。
8
适量盐,鸡精调味。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:24:28