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诗文
湖北腊蹄子火锅
释义
“美味的腊蹄子火锅”
食材明细
主料
腊蹄子
2500克
辅料
姜
少许
干辣椒
适量
微辣 口味
炖 工艺
一天 耗时
普通 难度
湖北腊蹄子火锅的做法步骤
1
用喷枪烧肉皮
2
肉皮烧到表面起泡
3
用刀把烧过的肉皮刮洗干净,是不是很漂亮啊
4
再发一张
5
把蹄子切成合适大小
6
骨头也切成小块
7
放高压锅加入姜、少许干辣椒炖上35分钟,美味的腊蹄子火锅就做好了,味道美美的
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 8:50:52