食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥烤茄子的做法步骤
-
1茄子刷油，备用。 -
2烤箱200℃预热5分钟，放入烤箱，上下火200℃，中层25-30分钟左右，茄子完全软了即可。 -
3把茄子切开，准备炒肉末。 -
4锅中倒入色拉油，油热倒入肉末。 -
5倒入少许生抽，白胡椒，盐料酒等翻炒至颜色发白，加入水淀粉，翻炒两分钟。 -
6把肉末铺上茄子，根据自己需求（当然也可以加龙口粉丝）。 -
7葱，小米椒剁碎，和蒜泥一起，加入生抽，白胡椒（也可以加点醋，辣椒油什么的），浇在肉末上。 -
8锅中倒入少量色拉油，加热滚烫，浇油。 -
9大功告成，可以开吃了，满满的蒜香。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
热菜
烧烤
家常菜
夜宵
夏季食谱
午餐
晚餐
- 葡萄干饼干
- 糖醋带鱼
- 叉烧肉
- 汤圆也卖萌——猫爪汤圆
- 【万多福开心果】开心果鸡肉沙拉
- 膨鱼腮菜干瘦肉汤
- 鲜萝卜紫菜汤
- 紫薯金桂银耳雪梨羹
- 猪油渣炒萝卜干
- 黄金饺
- 炸藕丸
- 自制红豆沙
- 藕圆子
- 松花牛肉
- 五彩蛋
- 青豆鸡丁
- 木瓜酸奶
- 素炒韭黄
- 清爽的保健小菜——洋葱炒花菜
- 大理石重乳酪蛋糕
- 香草奶油泡芙
- 木瓜牛奶蒸鸡蛋
- 银耳木瓜盅
- 开心果松仁肉酱披萨
- 想不好吃都难——五彩炒饭
- not any more
- not anything
- not anywhere near
- not applicable
- notarial
- notarisation
- notarise
- notarised statement
- notarization
- notarize
- notarized statement
- notary
- notary public
- not as
- not a single one
- 南歌子（清·毛奇龄）
- 南歌子（清·苏穆）
- 南歌子（清·苏穆）
- 南歌子（清·苏穆）
- 南歌子（清·苏穆）
- 南歌子（清·苏穆）
- 南歌子（清·蒋敦复）
- 南歌子（清·蒋春霖）
- 南歌子（清·蒋春霖）
- 南歌子（清·蒋晱）
- 南歌子（清·蔡琬）
- 南歌子（清·薛琼）
- 南歌子（清·袁嘉）
- 南歌子（清·袁毓卿）
- 南歌子（清· 裴维安）
- 政治经济学(第2版思想政治教育专业系列教材新世纪高等学校教材)
- 工科数学分析(下高等学校教材)
- 463个俄罗斯几何老问题/俄罗斯数学精品系列
- 应用语文(第2版21世纪高职高专系列规划教材)
- 财务分析(高等院校十二五规划教材)/工商管理大类系列
- 大学物理学习指导(物理类应用型本科院校十二五规划教材)
- 人力资源管理(高等院校十二五规划教材)/工商管理大类系列
- 会计软件实用教程(经济管理类用友ERP-U8.73应用型本科院校十二五规划教材)
- 机械制造工程学(高等学校十二五规划教材)/机械设计制造及其自动化系列
- 历届IMC国际大学生数学竞赛试题集(1994-2010)
- 金融衍生工具基础(经济管理类应用型本科院校十二五规划教材)
- 中国通信小史
- 中国游民文化小史
- 中国京剧小史
- 雷锋(1940-1962)