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诗文	韭黄河虾
释义	食材明细 主料 河虾 适量 韭黄 适量 辅料 蒜 适量 姜 适量 花椒粒 适量 野山椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭黄河虾的做法步骤 1 装备辅料，蒜，野山椒，姜，花椒 2 韭黄洗净切段备用 3 活河虾洗净滤干水分备用 4 倒入适量菜油 5 油温八成熟倒入辅料，炒香 6 倒入河虾翻炒 7 虾颜色变红之后倒入韭黄，加盐，鸡精调味，翻炒 8 装盘起锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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