食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制凉粉的做法步骤
-
1淀粉和水的比例是~1:2 -
2把淀粉和水混合，搅拌均匀！ -
3煮锅坐水，大约是三碗水左右，烧至快开的状态！ -
4然后倒入淀粉水边倒入边搅拌，搅拌至糊糊状马上关火！ -
5然后倒入保鲜盒里，晾凉后放入冰箱冷藏！ -
6凉粉取出后倒扣案板上！ -
7之后切成条！ -
8黄瓜洗净擦丝！ -
9然后铺到凉粉上面！ -
10蒜碎，生抽，白醋，盐，糖，蚝油，鸡精，香油调匀淋到凉粉上，最后把辣椒油浇到上面就可以了！ -
11成品欣赏！ -
12成品欣赏！ -
13成品欣赏！ -
14成品欣赏！ -
15成品欣赏！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 香葱炒蛋
- 枸杞叶鲫鱼汤
- 新奥尔良烤鸡翅（微波版）
- 黑米馒头
- 虫草花炖猪蹄
- 菜干猪骨汤
- 猪肉皮冻
- 青椒胡萝卜丝炒肉
- 腊肉蛋炒饭
- 腊肉炒芥蓝心
- 土鸡蛋吐司
- 脆爽寿司卷
- 红薯丸子
- 三色果汁
- 健康无油番茄面
- 牛奶弹力吐司
- 香煎猪肉腐竹卷
- 香辣口味肠
- 洋葱炒面
- 骨头豆腐粉皮汤
- 八宝仔米粥
- 萝卜干蒸猪肉
- 牛腩炖土豆
- 山药排骨汤
- 猪皮蒸腊鱼
- tap water
- tar
- taramasalata
- taramosalata
- tar and feather
- tarantella
- tarantula
- tar baby
- tardiness
- tardive
- tardy
- tare
- tares
- tare weight
- target
- 独坐（明·吴与弼）
- 独坐（明·孙承恩）
- 独坐（明·孙继皋）
- 独坐（明·张元凯）
- 独坐（明·张国维）
- 独坐（明·张澯）
- 独坐（明·方泽）
- 独坐（明·曹于汴）
- 独坐（明·朱诚泳）
- 独坐（明·朱诚泳）
- 独坐（明·李云龙）
- 独坐（明·李昌祺）
- 独坐（明·王九思）
- 独坐（明·王鏊）
- 独坐（明·管讷）
- 利用海洋之空技术治理开发黄河的建言
- 力学专业英语
- 我眼中的小浪底
- 液压与气动技术(全国高职高专机电类专业规划教材)
- 深埋长隧洞探测技术研究
- 建设工程投资控制(全国高职高专建筑类专业规划教材)
- 大中型水库移民后期扶持监测评估
- 水质与疾病
- 园林工程施工技术(全国高职高专园林类专业十二五规划教材)
- 黄河莱茵河密西西比河三角洲洪水风险管理(英文版)
- 黄河防洪工程维护管理系统研发
- 写作生活化生活写作化--作文就该这样写
- 人口与环境简论
- 桃汛洪水冲刷降低潼关高程关键技术研究(精)
- 岩体爆破累积损伤效应与动力失稳机制研究