正宗赤豆年糕汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	赤豆年糕汤
释义	食材明细主料赤豆 100克年糕 15条辅料冰糖 1块甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度赤豆年糕汤的做法步骤 1 赤豆洗净提前在清水中浸泡一夜至变软，并经常换水清洗干净，年糕洗净。 2 切成两段。 3 大块冰糖，也可用白砂糖。 4 砂锅内放入适量的清水。 5 大火烧开转小火焖煮。 6 在焖煮至20分钟左右放入冰糖，（因我放入的是大块冰糖，故需提前放入，如果是白砂糖可以稍晚些时候放入。） 7 焖煮至40分钟左右放入年糕。 8 一起煮至年糕变酥软。 9 出锅，成品。使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜儿童老人秋季食谱晚餐名菜
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