食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干梅菜蒸丸子的做法步骤
-
1备丸子，干梅菜。 -
2梅菜清洗干净沥干切碎， -
3丸子码盘。 -
4炒梅菜，烧油，放进梅菜放点盐炒匀，撒上调味鲜提味。 -
5炒好的梅菜码在丸子上，淋上蒸鱼豉油。 -
6隔水蒸十分钟左右，将丸子范软。 -
7即成。
使用的厨具：蒸锅
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