“以前冬天一直都是大白菜，所以特别盼望过年，因为可以吃到其他的菜，虽然现在什么菜都不缺，但觉得白菜是最好的。前几天自己做的冻豆腐，又有几个剩下的炸鸡块，正好做一个豆腐白菜汤，清清淡淡的很美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜冻豆腐汤的做法步骤
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1准备好材料。 -
2白菜切细丝备用。 -
3锅里放凉水，放炸鸡大火煮开，小火慢炖五分钟。 -
4把白菜和冻豆腐放进去，放醋，盐，鸡精调味，煮白菜到这种半透明状关火。 -
5出锅放辣椒即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类