食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡辣汤的做法步骤
-
1准备食材：面筋、海带丝、豆腐皮、黑芝麻、花生、鸡蛋、小葱、胡辣汤调料。 -
2面筋撕小块、海带丝焯水、豆腐皮切丝、火腿肠切小丁。 -
3花生煮熟备用。 -
4黑芝麻清洗干净，小火炒熟。 -
5将面筋、海带丝、火腿肠丁、豆腐皮、花生放入锅中，加适量水（有高汤更好）。 -
6煮开，加入一小袋胡辣汤调料，最后鸡蛋打散加入汤中，可以让味道更鲜美。 -
7撒上葱花和炒熟的黑芝麻即可。 -
8胡辣汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香油菜
- 传统广式小吃 水果钵仔糕
- 鲜百合羹
- 虾仁炒秋葵
- 绍子面
- 奶酪蛋糕，芝士浓郁香醇，口感轻盈细腻，入口即化。
- 香辣土豆片
- 千张丝炒肉
- 香辣羊脊骨
- 鸡蛋烧豆皮
- 肠粉
- 火腿芝士馒头
- 丝瓜炒肉
- 蛋白舒芙蕾
- 花样面包
- 葱香杯子蛋糕
- 豆芽这样炒爽脆不出汤
- 紫苏毛豆
- 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤
- 琥珀核桃
- 凉拌秋葵
- 空气炸鸡翅根
- 番茄豆腐汤
- 五花肉炒豇豆
- 空气炸锅烤羊排
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