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诗文
胡辣汤
释义
食材明细
主料
面筋
适量
海带丝
适量
豆皮
适量
花生
适量
火腿肠
适量
胡辣汤调料
适量
辅料
黑芝麻
适量
小葱
适量
鸡蛋
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
胡辣汤的做法步骤
1
准备食材:面筋、海带丝、豆腐皮、黑芝麻、花生、鸡蛋、小葱、胡辣汤调料。
2
面筋撕小块、海带丝焯水、豆腐皮切丝、火腿肠切小丁。
3
花生煮熟备用。
4
黑芝麻清洗干净,小火炒熟。
5
将面筋、海带丝、火腿肠丁、豆腐皮、花生放入锅中,加适量水(有高汤更好)。
6
煮开,加入一小袋胡辣汤调料,最后鸡蛋打散加入汤中,可以让味道更鲜美。
7
撒上葱花和炒熟的黑芝麻即可。
8
胡辣汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 8:39:10