食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡辣汤的做法步骤
-
1准备食材：面筋、海带丝、豆腐皮、黑芝麻、花生、鸡蛋、小葱、胡辣汤调料。 -
2面筋撕小块、海带丝焯水、豆腐皮切丝、火腿肠切小丁。 -
3花生煮熟备用。 -
4黑芝麻清洗干净，小火炒熟。 -
5将面筋、海带丝、火腿肠丁、豆腐皮、花生放入锅中，加适量水（有高汤更好）。 -
6煮开，加入一小袋胡辣汤调料，最后鸡蛋打散加入汤中，可以让味道更鲜美。 -
7撒上葱花和炒熟的黑芝麻即可。 -
8胡辣汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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- 酸辣蕨根粉
- 奶油泡芙
- 蜂蜜枸杞菊花凉茶
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- 清蒸盐焗鸡
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- 醋烹带鱼
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- 视觉与味觉的双重享受——玫瑰苹果卷
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