食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱西兰花的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将西兰花用手掰成小朵。 -
3放入沸盐水中焯一下。 -
4等颜色变深关火。 -
5放到冰水中过一下。 -
6控干水分蒜切末。 -
7锅里倒油加入蒜末。 -
8倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉一碗水和2勺鱼露。 -
9煮开。 -
10倒入西兰花翻炒。 -
11水淀粉。 -
12倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
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