食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花馒头的做法步骤
-
1酵母用温糖水化开，不爱甜的可以不放糖 -
2化好的酵母水倒入面粉中
-
3加入事先准备好的南瓜泥
-
4用筷子搅拌成絮状后用手揉成面团
-
5初次揉好的面团还不是很光滑，盖上湿布醒10分钟
-
6醒好后的面再次揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵，具体时间要看天气，夏天半小时到1小时就可以了，冬天要2个小时左右，自行观察
-
7发好的面团手指按下不回弹，或者里面出现蜂窝状就已经发酵完成
-
8取部分面团分成小剂，一次6个就可以
-
9将6个小剂子擀成圆形面皮，差不多饺子皮大小
-
10以图中样式摆好，并用筷子在中间压一下
-
11顺着一边将所有面皮卷起来
-
12用刀将卷好的面皮从中间切开
-
13翻过来摆好整形，玫瑰花馒头就做好了，依次做好剩下的面就可以上锅蒸了
-
14做好的馒头坯，冷水上锅蒸15分钟，时间到了关火焖10分钟再开锅，防止刚蒸好的馒头强遇冷空气会回缩
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 烤黑芝麻
- 沙律土豆泥
- 水浸猪肚
- 菠萝鸡蛋炒饭
- 营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥
- 盐水豌豆
- 红粉佳人 美味寿司
- 低脂薄皮炸鸡腿
- 香菇肉丝汤年糕
- 椰蓉花面包
- 批萨茄子
- 紫色情怀——紫薯棒棒卷
- 回锅肉
- 客家煎酿豆腐
- 【快手菜】—酱油炒饭
- 心蓝手制私房菜【自制蒜蓉辣酱】——就为了安心吃饭
- 家庭版----海鲜馄饨面
- 面包诱惑（蜂蜜厚多士）
- 咸鱼粹肉蒸豆腐
- 培根薯泥三明治
- 裙带菜蛋花面疙瘩
- 超级喜欢的下饭菜——家常五花肉炒豆角
- 自己动手 吃出健康-自制酸奶
- 豆渣红枣小饼
- 午后时光——小瓶盖芝麻薄脆
- her favourite
- herfund for
- heritable pulmonary arterial hypertension
- heritable trait variation
- heritage language
- heritage tea
- hernial defect
- hernial opening
- hero car
- hero cash
- herodias St
- hero heart
- heroic couplet
- heroic drama
- heroics 3.5
- 明卿与诸君过澹圃分韵得穷字（明·王世贞）
- 明卿为删定余诗谢之（明·王世贞）
- 明卿以古诗见贻谓同日得吾兄弟书且感子与之（明·王世贞）
- 明卿入贺携其二子至同敬美谦之出访报国寺（明·欧大任）
- 明卿夜过各赋长句（明·宗臣）
- 明卿子相夜过（明·王世贞）
- 明卿子相过饮谈数有感（明·王世贞）
- 明卿宅分得宫字（明·宗臣）
- 明卿宅同元美分赋得席上笋（明·宗臣）
- 明卿席上赠别于鳞分韵（明·王世贞）
- 明卿由给事外谪贻书见报怅然有答（明·王世贞）
- 明卿约以秋月枉驾寻有诗来改订春期赋此促之（明·王世贞）
- 明卿自楚驰信相问云秋后当访我金陵以一诗贺（明·王世贞）
- 明卿自闽至晤于吴约卿官舍（明·黎民表）
- 明卿行父道函诸公枉过陂上分韵得烟字（明·朱睦㮮）
- 寻根记
- 两栖战舰
- 为什么是井冈山
- 航空母舰
- 广西绿色经济发展研究
- 高中语法题精讲精练
- 建设工程造价案例分析考点解析与10年真题详解(附真题试题集土木建筑工程2014-2023 2024年版全国一级造价工程师职业资格考试)
- 一带一路视阈下大学生就业能力培养研究--以西部地区普通高校为例/2021年度中蒙俄经济走廊建设研究丛书
- 科技查新审核实务
- 唐诗少年版(中国传统文化彩图注音版)
- 建筑钢结构设计原理(第2版双色印刷十四五应用型本科系列教材一流本科专业一流本科课程建设系列教材)
- 小学生的60个烦恼(成长漫画共4册)
- 应用日语写作教程(日语专业系列教材)
- 现代本草精编(精)
- 计算机信息安全与网络技术应用研究