食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜炖排骨的做法步骤
-
1把排骨拿出来清洗一下 -
2锅中加水快开锅的时候撇去浮沫 -
3把大料备好放在料包备用 -
4倒入生抽，耗油，放入葱姜，料包，大火烧开，小火慢炖，（我在老家所以用柴火炖的，没用高压锅，慢炖出来的排骨香嫩） -
5冬瓜去皮抠瓤 -
6切块备用 -
7排骨炖好后挑出肋排糖醋，剩余的排骨放入冬瓜再炖一会，冬瓜易烂，少炖一会就可以了（没有拍过程图） -
8炖熟后的冬瓜排骨，看着不错，吃着更香。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 红烧加吉鱼
- 家常溜肝尖
- 酸菜鱼
- 卤汁肉夹馍
- 果香韩式泡菜
- 【夏日 · 甜品】——芒果椰汁西米露
- 夏日爽口小菜——糊辣块萝卜缨
- 炸藕盒
- 蛋挞
- 一蟹两味
- 蓝莓冰激凌
- 小橙子招牌疙瘩汤
- 蛋香樱桃肉
- 【牵肠挂肚】家乡笼面
- 酱香茄丁
- 皮蛋拌蛤蜊
- 秘汁红烧肉
- 诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋
- 焦糖桃子翻转蛋糕
- 清炒鱿鱼
- 南瓜芝麻猪蹄卷
- 蒜蓉鲈鱼
- 海鲜酸辣豆腐汤
- 牛奶鸡蛋燕麦粥
- 韭菜鸡蛋粉条包
- 南方种植水稻用英语怎么说
- 南昌是江西的城市之一用英语怎么说
- 南来什么什么的成语
- 南来北去
- 南来北往
- 南极什么什么的成语
- 南极老人
- 南枝什么什么的成语
- 南枝北枝
- 南柯一梦
- 南柯什么什么的成语
- 南棹什么什么的成语
- 南棹北辕
- 南橘什么什么的成语
- 南橘北枳
- 次因上人韵（宋·王之道）
- 次园、蝶庵并以新印《王羲之传本墨迹》寄赠（近现代·孙玄常）
- 次固始逢李文学讯曾比部子玉（明·欧大任）
- 次圣与小儿啖虎脯篇（宋·刘宰）
- 次圭法师过金秀才隐居二首（明·袁凯）
- 次圭父游将军岩韵二首（宋·朱熹）
- 次圭父观鱼韵（宋·朱熹）
- 次地角场以疮疡不果谒伏波庙俾宗之摄祭期以（宋·李纲）
- 次场口（元末明初·戴良）
- 次均藉毅仲表叔见示二律（近现代·郭风惠）
- 次块翁中秋诗韵（元末明初·丁鹤年）
- 次坦之韵（宋·吴则礼）
- 次坦庵兄韵（宋·俞桂）
- 次坦庵韵（明·韩奕）
- 次坰寻春韵（宋·吴则礼）
- 数智乡村振兴(从农业1.0到农业4.0)/经济大趋势系列
- 中国医学科技发展报告(2020)
- 信息技术教育应用(教育技术学专业主干课程系列教材)
- PPP项目公私制度逻辑冲突对社会资本合作行为的影响研究(精)/大连理工大学管理论丛
- 美术基础知识应试指南/福建省中等职业学校学生学业水平考试
- 自由在高处(精)
- 节事活动策划与管理(第2版普通高等学校十四五规划旅游管理类精品教材)
- 电工学(电工电子基础高等学校电子信息类专业系列教材)
- 妇幼保健与护理(供本科助产学专业用全国高等学校教材)
- 复变函数与积分变换(第3版复变函数与积分变换系列教材)/哈尔滨工业大学数学教学丛书
- 博弈论基础教程(第1卷原理与模型)
- 痹病证治
- 植物学家的词汇手册(图解1300条园艺常用植物学术语)(精)
- 咬文嚼字(2021合订本)(精)
- 立德树人与创新卓越法治人才培养/法学与法治建设研究文丛