食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜炖排骨的做法步骤
-
1把排骨拿出来清洗一下 -
2锅中加水快开锅的时候撇去浮沫 -
3把大料备好放在料包备用 -
4倒入生抽，耗油，放入葱姜，料包，大火烧开，小火慢炖，（我在老家所以用柴火炖的，没用高压锅，慢炖出来的排骨香嫩） -
5冬瓜去皮抠瓤 -
6切块备用 -
7排骨炖好后挑出肋排糖醋，剩余的排骨放入冬瓜再炖一会，冬瓜易烂，少炖一会就可以了（没有拍过程图） -
8炖熟后的冬瓜排骨，看着不错，吃着更香。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 韩式辣酱煮年糕
- 紫薯饼干
- 家庭广式叉烧
- 海鲜粥
- 荷塘小炒
- 蒜蓉蚝油炒生菜
- 鸡蛋青菜热汤面
- 新鲜小河虾
- 家庭版炝土豆丝
- 三色小炒
- 西兰花蘸料
- 凉拌菠菜
- 杂蔬豆腐汤
- 番茄鸡蛋面
- 馒头汉堡
- 水饺菠菜热汤面
- 豆浆
- 快手小炒：小红虾泼茼蒿
- 桂花黑糖姜水
- 迷你小油条
- 西红柿土豆烫饭
- 黄焖鸡
- 红薯奶酪球
- 奶茶热饮︱抹茶红豆香米
- 溜鱼片
- loco weed
- locum
- locum tenens
- locus
- locust
- locust bean
- locution
- locutory
- lode
- loden
- lodestar
- lodestone
- lodge
- lodge a complaint
- lodge an appeal
- 送以道次君卿韵（明·何景明）
- 送以道赴汉东兵官因呈绣使吴胜之同年兼简李（宋·曹彦约）
- 送仪制顾郎中迁山东佥事（明·湛若水）
- 送仪州李太保丈（宋·苏颂）
- 送仪提点西归（金·刘从益）
- 送仪曹主事陆伯曕使朝鲜（明·王汝玉）
- 送仪源检校还宁国（明·薛瑄）
- 送仪父清溪县丞（宋·刘攽）
- 送仪给事兄子平归东莱（明·罗亨信）
- 送仪训导之官武邑学（明·罗亨信）
- 送仪部二寅长充选送贵嫔使（明·王慎中）
- 送仰之上人之广陵（明·王醇）
- 送仰先生之长沙（明·曹义）
- 送仰晋卿宪长入觐（明·朱诚泳）
- 送仰茂才南还晋卿宪使之子（明·朱诚泳）
- 热能与动力工程测试技术
- 一\二级注册结构工程师执业资格考试全真模拟冲刺试题及详解--专业部分(2006)
- 能源与环境效应
- 企业节能技术
- 王羲之晚年
- 煤炭的微生物转化与利用
- 免疫组织化学实验技术及应用/生物实验室系列
- 陶瓷制品检测及缺陷分析
- 西方公共安全管理(公共安全管理系列图书)
- 供应链致胜--供应链竞争决定成败
- 人道就是力量--暗访历险监督
- 无机化学反应工/国家职业标准
- 这些话句句价值连城
- 机械制造基础(21世纪高等职业教育通用教材)
- 环境管理体系教程(2004版ISO14000系列标准培训教材)