正宗海鲜酸辣豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
虾仁泡好。
2
小黄玉参发好。
3
北豆腐一块。
4
调、配料适量。
5
虾仁、海参择洗干净、沥水、豆腐切块装盘备用。
6
葱、姜、香菜切末、蒜、木耳、黄瓜切片、西红柿切丁。
7
鸡蛋打到碗里搅匀。
8
高汤一碗（鸡汤、骨头汤都行）。
9
虾仁、海参、豆腐块放入开水中汆一下。
10
锅内放油烧热。
11
依次放入葱、姜末、蒜片煸香。爆锅。放入陈醋
12
放入西红柿、木耳、黄瓜煸炒。
13
加入高汤开锅。
14
放入虾仁、海参、豆腐滚开锅。
15
加入水淀粉勾芡。
16
加入鸡蛋液烧开、再加入酱油、盐、胡椒粉、味精、香油、香菜调味。
17
出锅装碗。

诗文	海鲜酸辣豆腐汤
释义	食材明细主料小黄玉参适量北豆腐适量虾仁适量辅料鸡蛋适量西红柿适量木耳适量黄瓜适量香菜适量配料植物油适量生抽适量胡椒粉适量香油适量葱适量姜适量蒜适量陈醋适量鸡汤适量味精适量盐适量水淀粉适量酸辣口味炖工艺一小时耗时普通难度海鲜酸辣豆腐汤的做法步骤 1 虾仁泡好。 2 小黄玉参发好。 3 北豆腐一块。 4 调、配料适量。 5 虾仁、海参择洗干净、沥水、豆腐切块装盘备用。 6 葱、姜、香菜切末、蒜、木耳、黄瓜切片、西红柿切丁。 7 鸡蛋打到碗里搅匀。 8 高汤一碗（鸡汤、骨头汤都行）。 9 虾仁、海参、豆腐块放入开水中汆一下。 10 锅内放油烧热。 11 依次放入葱、姜末、蒜片煸香。爆锅。放入陈醋 12 放入西红柿、木耳、黄瓜煸炒。 13 加入高汤开锅。 14 放入虾仁、海参、豆腐滚开锅。 15 加入水淀粉勾芡。 16 加入鸡蛋液烧开、再加入酱油、盐、胡椒粉、味精、香油、香菜调味。 17 出锅装碗。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐
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食材明细

海鲜酸辣豆腐汤的做法步骤