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诗文
香辣花菜
释义
食材明细
主料
花菜
适量
嫩姜
适量
肉末
适量
葱花
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
2克
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣花菜的做法步骤
1
嫩姜切段,肉末切断备用,下饭菜准备好
2
葱花洗干净切断备用
3
花菜洗干净折断备用沥干水分。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒嫩姜和肉末
5
加入一点老干妈,加入下饭菜煸炒均匀
6
加入花菜大火一起煸炒,炒至过程中,加入适量水,加入生抽,盐煸炒至熟出锅。
7
盛盘,成品图。
8
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:09:54