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诗文	香辣花菜
释义	食材明细 主料 花菜 适量 嫩姜 适量 肉末 适量 葱花 适量 辅料 玉米油 适量 盐 2克 生抽 2克 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣花菜的做法步骤 1 嫩姜切段，肉末切断备用，下饭菜准备好 2 葱花洗干净切断备用 3 花菜洗干净折断备用沥干水分。 4 油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒嫩姜和肉末 5 加入一点老干妈，加入下饭菜煸炒均匀 6 加入花菜大火一起煸炒，炒至过程中，加入适量水，加入生抽，盐煸炒至熟出锅。 7 盛盘，成品图。 8 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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