食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
红肠炒雷笋的做法步骤
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1食材：红肠、雷笋。 -
2将红肠放在案板上切成片。
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3将雷笋剥壳清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成片。
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5接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的红肠翻炒翻炒。
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7然后，加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜