网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻花馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500g
鸡蛋
4个
酵母
5g
白砂糖
50g
牛奶
90g
油
20g
辅料
蛋黄
1个
调料
黑芝麻
适量
其他 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
麻花馒头的做法步骤
1
准备面粉500克,鸡蛋4个,酵母5克,白砂糖50克,牛奶90克,油20克。
2
揉成光滑的面团。
3
取一半面团,搓长条。
4
均匀分成几块。
5
搓椭圆形。
6
表面刷油。
7
盖上保鲜膜,静置10分钟。
8
取一面团,搓长条,两头相反方向转动。
9
长条悬空提起来,两头再次相反方向转动。
10
麻花就做好了,继续做好下一个面团。
11
表面刷蛋黄液。
12
撒黑芝麻。
13
放入蒸锅里,发酵2倍大小。
14
大火蒸40分钟,焖2分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
随便看
金砖面包(面包机版)
酸菜焖海鱼
咖喱鱼蛋面
冬季靓汤——玉米山药西洋菜排骨汤
原生态美食——红苕扣碗
无黄油版阿拉棒
孜然土豆泥丸
简单美味的蒜薹炒肉
醋溜白菜
回锅猪蹄
清蒸萝卜丝丸子
南瓜造型小点心
戚风南瓜蛋糕
入口即化的超柔软奶冻式甜点—[咖啡慕斯]
酸奶蛋糕
薯粉粿
红薯粉圆
炒咯吱
香炸鸡柳
腊味饭
童年美食——米子糖
鲜奶全麦蹄铁包
超简单蓝莓布丁
香蒜鸡米花
葱油豆渣手撕饼 电饼锅版好吃的饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:53:14