食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鱼蒸豆腐的做法步骤
-
1嫩豆腐切成8小块。 -
2咸黄瓜鱼。 -
3豆腐平铺碗底，把切块的黄瓜鱼放在豆腐上。 -
4梅花肉切成薄片铺在鱼上面。 -
5蚝油，白糖，料酒，味精，油搅匀。 -
6把调好的酱汁浇在肉上面。 -
7水开后，包好保鲜膜防止水汽进入，放入锅中大火蒸8分钟，关火再虚蒸3分钟。 -
8出锅放上葱丝红椒丝即可，下饭的咸鱼蒸豆腐就好了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
- 冰糖梨汁
- 卤鹌鸽蛋猪蹄
- 肉碎豆腐汤
- 姜枣红糖
- 麻婆豆腐
- 焖烧带鱼
- 妙式炒饭
- 番茄鸡蛋牛肉刀削面
- 沙棘果冻抹茶卷
- 糖葫芦.
- 花样面包中国结
- 花样馍馍
- 浇汁西兰花
- 西瓜饼干
- 奶香面包卷
- 南瓜饭
- 排骨炖土豆豆角
- 金针菇炒萝卜丝
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- 干煎带鱼
- 清蒸多宝鱼
- 泡菜
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