食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鳊鱼的做法步骤
-
1鳊鱼一条杀好，洗干净，沥干水分。 -
2在鳊鱼身上两面斜着切几道花纹。 -
3姜末葱末辣椒干准备好。 -
4锅烧热后，用姜片擦拭锅底，可以防止粘锅，倒入橄榄油。 -
5把鱼煎至两面微微发黄。 -
6捞出控干油后装盘备用。 -
7锅里留点油，放入姜葱末辣椒干煸炒出香味儿。 -
8放鳊鱼倒入黄酒盐糖老抽冷水，大蒜末，盖上锅盖闷几分钟 -
9盖上锅盖闷十分钟 -
10装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
- 清爽小炒
- 芒果罐头做的芒果班戟
- 正是蔬菜大丰收季节------来盘青炒茄子
- 瓜皮香饼和凉拌小菜
- 麻酱葡萄干煎饼
- 肉夹馍
- 夏季里的一丝清凉——{凉拌百合糖莲子}
- 雪里蕻炖豆腐
- 水煮鱼
- 卡通蛋糕
- 冰糖炖雪梨
- 鸡蛋火腿疙瘩粥
- 紫薯南瓜米粥--浪漫版
- 乳香虾皮蛋
- 变废为宝之【米饭土豆饼】
- 瑞典肉丸
- 云南美味山珍——青头菌炒肉片
- 韭菜拌粉丝
- 简单三步成就中华名小吃——济南把子肉
- 港式牛奶排包
- 芥兰梗炒饭
- 【大阪烧】
- 芝士肉汉堡包
- 番茄烧鱼
- 黑木耳炒鸡胗
- 文什么绝什么的成语
- 文什么缘什么的成语
- 文什么网什么的成语
- 文什么自什么的成语
- 文什么诗什么的成语
- 文什么质什么的成语
- 文什么载什么的成语
- 文什么遂什么的成语
- 文什么酒什么的成语
- 文什么钜什么的成语
- 文什么附什么的成语
- 文什么雄什么的成语
- 文什么雅什么的成语
- 文什么雕什么的成语
- 文什么风什么的成语
- 郡斋对雪（宋·王十朋）
- 郡斋左偏栽竹百馀竿炎凉已周青翠不改而为墙（唐·令狐楚）
- 郡斋平望江山（唐·岑参）
- 郡斋度岁二首（元末明初·戴良）
- 郡斋忆书事寄子履（宋·欧阳修）
- 郡斋怀隐庵（宋·辛弃疾）
- 郡斋感怀寄呈参政给事同年（宋·宋庠）
- 郡斋感物寄长安亲友（唐·羊士谔）
- 郡斋感秋寄诸弟（唐·韦应物）
- 郡斋戏句（宋·晁说之）
- 郡斋成寄前人（宋·赵抃）
- 郡斋招子美（宋·胡宿）
- 郡斋无讼春物寂然书所见（宋·宋庠）
- 郡斋旧有假山暇日命工葺之取石之嵌者繂置山（宋·王十朋）
- 郡斋旬假始命宴呈座客示郡寮（唐·白居易）
- 网络安全与病毒防范(第6版趋势科技认证信息安全专员TCSP教材)
- 远古生命的守望者(李星学传)/老科学家学术成长资料采集工程中国科学院院士传记丛书
- 西方文化经典(科学卷)
- 600种手绘多肉植物图谱(精)
- 参数化建筑设计(附光盘)
- 中国最美的古镇(古镇格局古建保护与营销推广2)(精)
- 中国最美的古镇(古镇格局古建保护与营销推广1)(精)
- 心灵的声音(2)
- 拯救朱鹮/绿色生态物种系列
- 尼尔斯骑鹅历险记/3D世界名著绘本
- 王子与乞丐/3D世界名著绘本
- 员工和谐心智模式对工作绩效的作用机理研究
- 神奇手工(2欢乐校园)/巴啦啦小魔仙之魔箭公主
- 海底总动员(2多莉去哪儿迪士尼英语家庭版)/迪士尼电影故事英语畅读
- 儿童情绪管理精选绘本(共4册)