“烧鸡翅上撒上清香四溢的柠檬汁，妙极了！??”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
檬香鸡翅中的做法步骤
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1每个鸡翅表皮划几刀，更好入味。 -
2加入少许胡椒粉，生抽，料酒，揉拌均匀。 -
3切几片柠檬薄片，剩余的柠檬挤出汁备用。 -
4大蒜剥皮切碎，切成蒜末备用。 -
5热锅冷油，放入蒜末，煸香。 -
6将鸡翅鸡皮朝下，放入锅中，煎至金黄。 -
7煎至金黄，翻面。 -
8将柠檬汁倒入锅中，放入两片柠檬片，烧至收汁即可。
小窍门
柠檬汁的用量可根据个人喜好而定
煎鸡翅一定要先煎鸡皮那一面
煎鸡翅一定要先煎鸡皮那一面
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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