正宗荷兰豆炒蘑菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	荷兰豆炒蘑菇
释义	食材明细主料荷兰豆 180g 蘑菇 180g 辅料蒜末适量调料油适量盐适量蚝油适量酱油适量淀粉 1匙糖小半匙清水 1勺清淡口味焯工艺十分钟耗时简单难度荷兰豆炒蘑菇的做法步骤 1 荷兰豆、蘑菇。 2 把蘑菇对半切开。 3 准备适量的蒜末。 4 碗中用蚝油、酱油、淀粉、糖，再加1勺清水，调成一个料汁。 5 锅中水烧开，加入适量的油和盐，把蘑菇和荷兰豆焯水一分钟，捞出备用。 6 锅中热油，炒香蒜末。 7 倒入焯过水的蘑菇和荷兰豆，翻炒一会。 8 把料汁倒入，大火收汁，出锅。 9 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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