网站首页  词典首页

诗文	小炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300g 辅料 酸菜 两片 青椒 1个 小米椒 1~2个 姜 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 鸡精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切片。 2 放入所有调料，搅拌入味。 3 配菜有青椒、酸菜、小米椒、姜、蒜。 4 把所有配菜切好。 5 起锅热油，倒入牛肉。 6 炒至八成熟，盛出备用。 7 锅中再次热油，炒香姜蒜。 8 倒入剩下的配菜，炒至断生。 9 再把炒好的牛肉重新倒入锅内。 10 翻炒片刻，出锅。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	我的美味便当:榴莲青团 菠萝冬菜羹 猕猴桃百香果汁 爽口酸菜素馅饼（发面） 我的美味便当：芒果青团 水果寿司 自制鸡肉肠 卷饼 家庭版奥尔良烤鸡（改良版） 葱香鸡蛋饼 春食香椿鲜～香椿拌豆腐 家常土豆泥 爽口黄瓜 杏鲍菇西蓝花炒火腿肠 盘饰艺术 榄菜肉末四季豆 肉末粉条 香酥排骨 酱烧鸡翅 鸭卤面 辣椒炒猪肚 小馄饨 炸香椿芽 糖醋荷包蛋 蒸鸡屎藤饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。