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诗文 香煎鸡排
释义
香煎鸡排的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 300克
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 一勺
  • 花雕酒 一勺
  • 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 一勺
  • 花椒粉 一勺
  • 橄榄油 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 50克
  • 面包糠 50克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

香煎鸡排的做法步骤

  • 香煎鸡排的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉去皮,切片。
  • 香煎鸡排的做法步骤:2
    2
    葱姜切片。
  • 香煎鸡排的做法步骤:3
    3
    把所有调料放入鸡肉中,放入冰箱一个晚上。
  • 香煎鸡排的做法步骤:4
    4
    在冰箱里拿出腌好的鸡腿肉。
  • 香煎鸡排的做法步骤:5
    5
    准备好鸡蛋.面粉.面包糠。
  • 香煎鸡排的做法步骤:6
    6
    鸡肉粘面粉。
  • 香煎鸡排的做法步骤:7
    7
    粘鸡蛋液。
  • 香煎鸡排的做法步骤:8
    8
    面包糠。
  • 香煎鸡排的做法步骤:9
    9
    把鸡肉都准备好。
  • 香煎鸡排的做法步骤:10
    10
    锅内放油.放入鸡肉,小火慢慢煎。
  • 香煎鸡排的做法步骤:11
    11
    煎制表面金黄,反面,煎熟。
  • 香煎鸡排的做法步骤:12
    12
    来个摆盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/11 20:36:54