食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
-
1瘦肉切片或切丝，放生抽拌匀后再加一勺食用油拌匀放十分钟。 -
2平菇撕小朵洗净。 -
3锅中放油，放入瘦肉炒变色。 -
4肉炒变色后放入洗净的平菇。 -
5平菇炒的时候自身会出些水，大火。 -
6水份快干时放入葱碎，少许蚝油，少许白糖提鲜。 -
7大火收汁，装盘。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾仁土豆泥
- 咕咾肉
- 茄汁牛肉酱披萨
- 玉米面胡萝卜肉龙
- 白灼菜心
- 肉末翡翠豆腐
- 红烧豆腐(又名红烧二面黄)
- 脆皮花生
- 凉拌木耳
- 芹菜炒猪肝
- 酸奶桑葚面包
- 肉末豆腐渣
- 咖喱虾
- 豆沙饼
- 南瓜面皮
- 红枣枸杞百合银耳羹
- 剁椒鱼头
- 翡翠油条
- 野葱煎鸡蛋
- 花式馒头
- 清炒地皮菜
- 最简单又好吃的卤鸡蛋
- 茯苓糕
- 臭干炒野芦蒿
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