食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿青菜手抓饼的做法步骤
-
1鸡蛋加适量盐打散，加入葱花，火腿丁，青菜碎，搅拌均匀。 -
2锅中不用放油，手抓饼也不用解冻，直接放入锅里。 -
3中火烙半分钟，加入鸡蛋青菜液。 -
4烙制两面金黄即可。 -
5放在案板上切块。 -
6美味鸡蛋青菜手抓饼完成。
小窍门
我是从超市直接买的现成的手抓饼，本身油比较多，所以在烙制过程中不需要再额外的加食用油。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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