“简单易学”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百叶卷肉的做法步骤
-
1百叶一张，肉糜加入三分之一茶匙鸡粉和盐，两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，少许清水拌匀抓捏上劲备用 -
2百叶一切为二备用
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3将拌好的肉馅分成两份平摊在百叶上
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4慢慢的卷起，要卷的紧点
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5依次卷好备用
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6上锅大火烧开蒸二十分钟即可出锅
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7稍微放凉切段摆盘即可
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8成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 炸藕夹
- 糖醋炸带鱼
- 咖喱鱼丸粗面
- 迷迭香蒜粒煎法式羊排
- 土豆鲜虾饼
- 家常红烧肉
- 鸡胸肉虾粒丸
- 黑木耳莲藕烧兰花豆腐干
- 大白菜馄饨波纹面
- 玫瑰三泡台
- 红烧猪蹄
- 奥尔良焖鸡腿
- 肉片炒紫菜头
- 蔬菜奶香鸡蛋饼
- 虾皮煎蛋萝卜丝汤
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- 肉片炒荞麦面
- 水煮花生
- 四合院家香丨豉油黄焖大明虾
- 酱油烧鲳鱼
- 苹果红枣小米糊
- 蔬菜肉饼三明治
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- 予元丰戊午岁自楚至宋由柘城至福昌年二十有（宋·张耒）
- 予元祐六年六月罢著作佐郎除秘书丞是岁仲冬（宋·张耒）
- 予先傅贞父发五羊傅尚饯予珠江及淩江相晤欢（明·李孙宸）
- 予入京日陈公甫先生曾有言见赠稿付诗邮遗之（明·苏葵）
- 予入华山而爱其名胜恨不登落雁峰携谢眺惊人（明·朱诚泳）
- 予入晋以四月二日宿权店三日过南关抵盘陀八（明·陆深）
- 予公贫病无日开颜闷坐舟中口占乞笑（明·袁宏道）
- 予六十有一诸荐绅孝廉文学以诗为寿而陈秋涛（明·黎淳先）
- 予写金刚经与王正道正道与朱少章复以诗来辄（宋末金初·宇文虚中）
- 予写金地墨荷箑页，赠玉泉寺书僧崇旭，喜穫（当代·幻庐）
- 予出蜀日尝遣僧则华乞签于射洪陆使君祠使君（宋·陆游）
- 予分部吴兴日圆上人住弁山了不相闻既迁晋臬（明·王世贞）
- 予分配在岳化，暑假至其地，正肖健所居也。（当代·卢青山）
- 予初仕为宁德县主簿而朱孝闻景参作尉情好甚（宋·陆游）
- 予初到筠即于酒务庭中种竹四丛杉二本及今三（宋·苏辙）
- 当代民间武术家口述史
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