“槟榔花鸡，鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两下相遇，创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后，更是名声大噪”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
槟榔花鸡的做法步骤
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1槟榔泡软，和鸡一起放电饭锅里蒸煮，加一些姜，味道更美 -
2一个半小时后鸡已经很烂了，入口即滑，
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3肉和皮和脂肪都已经分离，鸡肉就不油腻了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜