网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼
释义
“酸菜鱼也是一道经典的川菜”
食材明细
主料
胖头鱼
1500
辅料
酸菜
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小红辣椒
适量
白胡椒粉
适量
中辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
食材准备好
2
调料
3
将鱼去骨头
4
分解好的鱼头
5
切好的鱼片
6
切好的鱼片装入碗中,用盐和白胡椒把鱼洗到透明状
7
炒酸菜。先把葱姜蒜下锅炒香。然后放入酸菜炒
8
酸菜炒香后再把鱼头骨放入炒。再加适量的水煮20分钟
9
待酸菜煮好后捞出装入盘中铺低。锅中剩汤放入鱼片直到熟了为止
10
最后把红辣椒炒香放在鱼片上,特别注意咸淡,我做的时候就是太淡,后来加盐才有味道。主要是酸菜把酸味洗没了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
夏天没胃口,必须吃自己煮的黄金粥
烤冷面版煎饼果子
凉拌空心菜
红炉飞雪
蒜蓉炒蕃薯叶
酸蒜苔炒肉
酸梅汤
酸辣藕片
肉松鸡蛋热压土司配小米枸杞粥
青菜火腿鸡蛋面
虾皮炒红辣椒
水果沙拉
香蕉苹果汁
鲜虾豆腐煲
让人胃口大开的家常腌粉
梁溪脆鳝
烧排骨
香椿水饺
冰冻葡萄
豆腐酿肉
番茄土豆炖牛排骨
吐司沙拉
蒜香拍黄瓜
菠菜面饺子
家常手扯棍棍面
赤什么千什么的成语
赤什么奉什么的成语
赤什么如什么的成语
赤什么忠什么的成语
赤什么报什么的成语
赤什么毒什么的成语
赤什么烧什么的成语
赤什么白什么的成语
赤什么相什么的成语
赤什么神什么的成语
赤什么空什么的成语
赤什么系什么的成语
赤什么绾什么的成语
赤什么裸什么的成语
赤什么起什么的成语
和刑部侍郎俞士吉致仕南归韵(明·陈琏)
和刑部成员外秋夜寓直寄台省知己(唐·岑参)
和刑部诸公赏菊韵二首(明·邹智)
和刘七读书(唐·钱起)
和刘丈招与康集同游韦杜(宋·李复)
和刘三吾所寄(元·李质)
和刘上黄春日诗(南北朝·萧绎)
和刘与仁见寄(宋·吴芾)
和刘与仁见寄(宋·吴芾)
和刘与几悟昔(宋·吴芾)
和刘与可二首(宋·王之道)
和刘与权韵三首(宋·吴芾)
和刘东郊五石瓠堂夜坐怀西涧藏公(清·李锴)
和刘中书仙诗二首(南北朝·沈约)
和刘中书绘入琵琶峡望积布矶诗(南北朝·谢朓)
素描静物
楷书笔法概述
山水名作笔墨解析
服装设计应试指南/考前30天
色彩技法100例
素描头像(基础绘画写生摹本)
立体纸工
电脑广告实例(分析与制作)
彩色折纸
世界幽默名著(漫画本1-6册)
构图中心技巧释秘
中国绘画全集(五代宋辽金4)(精)/中国美术分类全集
速写/全国高等艺术院校入学考试指导手册
彩色水笔画(儿童美术辅导教材)
钢笔画法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/16 9:40:22