网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼
释义
“酸菜鱼也是一道经典的川菜”
食材明细
主料
胖头鱼
1500
辅料
酸菜
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小红辣椒
适量
白胡椒粉
适量
中辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
食材准备好
2
调料
3
将鱼去骨头
4
分解好的鱼头
5
切好的鱼片
6
切好的鱼片装入碗中,用盐和白胡椒把鱼洗到透明状
7
炒酸菜。先把葱姜蒜下锅炒香。然后放入酸菜炒
8
酸菜炒香后再把鱼头骨放入炒。再加适量的水煮20分钟
9
待酸菜煮好后捞出装入盘中铺低。锅中剩汤放入鱼片直到熟了为止
10
最后把红辣椒炒香放在鱼片上,特别注意咸淡,我做的时候就是太淡,后来加盐才有味道。主要是酸菜把酸味洗没了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
溏心荷包蛋
五香卤猪耳#肉肉厨
咸面包杀手的福音:香葱肉松吐司
韩式饭团
蔓越莓芒果麦芬
自己晒腊肉
香炸藕合
鸡蛋饼
营养早餐搭配
家乡的腌鱼
【淡奶油吐司】
烧培根花菜
红烧肉炖豆角
秘制酱肘
烤苹果片的做法
小素鸡烧萝卜
梅干菜冰糖肘子
超级下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】
蒜蓉蚝油油麦菜
腊肉饭
德普烘焙实验室--红糖燕麦片
毛豆炒肉丁
家常豆腐
彩色蛋糕
羊肉萝卜汤
什么什么琢句的成语
什么什么琢磨的成语
什么什么琢肾的成语
什么什么琢膂的成语
什么什么琦行的成语
什么什么琪花的成语
什么什么琴心的成语
什么什么琵琶的成语
什么什么琼楼的成语
什么什么瑞凤的成语
什么什么瑞彩的成语
什么什么瑞气的成语
什么什么瑟瑟的成语
什么什么瑰句的成语
什么什么瑶台的成语
琼涯春雨(当代·陈振家)
琼筦顾守示和愚溪诗用韵饯之(宋·李曾伯)
琼芝轩(宋·黄庭坚)
琼花图(宋·陈孚)
琼花引(宋·谢翱)
琼花木后土像(金·党怀英)
琼花歌(宋·徐积)
琼花画轴(宋·孔武仲)
琼花行送盛克明教授归维扬(元末明初·谢应芳)
琼花行(宋·楼镰)
琼花观一首(明·黄省曾)
琼花观(元·洪焱祖)
琼花观(明·刘克修)
琼花观(清·行溗)
琼花阁春宴(清·孙原湘)
毛尔冬的洗头计划/红袋鼠书系
蚂蚁和围城/红袋鼠书系
荷花船/红袋鼠书系
带轮子的小房子/红袋鼠书系
大战霸王云/红袋鼠书系
好朋友/红袋鼠书系
从小事情看天气/红袋鼠书系
长鼻象和短鼻猪/红袋鼠书系
小青蛙的大嘴巴/红袋鼠书系
香甜可口的汽车/红袋鼠书系
生日气球/红袋鼠书系
清清甜甜的菊花茶/红袋鼠书系
偷蛋贼/红袋鼠书系
老蜘蛛的一百张床/红袋鼠书系
穿棉袄的夏天/红袋鼠书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 8:14:03