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诗文 山楂馅餐包
释义
山楂馅餐包的做法
“自己做的山楂酱,酸酸甜甜,营养丰富,干净卫生,无添加剂,吃着放心。用来做餐包,不但非常美味,而且开胃消食,软化血管,食疗功效很多。”

食材明细

主料
  • 面粉 400g
  • 白糖 20g
  • 山楂酱 150g
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

山楂馅餐包的做法步骤

  • 山楂馅餐包的做法步骤:1
    1
    面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面团醒发
  • 山楂馅餐包的做法步骤:2
    2
    将醒发好的面团揉实分成大小适中的面剂
  • 山楂馅餐包的做法步骤:3
    3
    将面团擀圆
  • 山楂馅餐包的做法步骤:4
    4
    添加山楂酱
  • 山楂馅餐包的做法步骤:5
    5
    用面皮将山楂酱包严,团圆,成餐包坯
  • 山楂馅餐包的做法步骤:6
    6
    餐包坯放入蒸锅。冷水入锅开小火,锅开后改大火
  • 山楂馅餐包的做法步骤:7
    7
    餐包蒸熟即可出锅享用

小窍门

1、餐包馅料依据个人偏爱选用。
2、蒸制时间以食材熟为标准。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:06:14