“太空椒的红色和黄色，胡萝卜的桔色，鸡丝的白色，土豆的淡黄色。营养健康美味，又简单易做，减脂餐。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩鸡丝盖浇饭的做法步骤
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1鸡胸肉切条，备用。 -
2放入淀粉，料酒，盐，姜粉，抓匀。
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3小葱切段，备用。
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4胡萝卜切丝，备用。
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5土豆切丝，备用。
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6太空椒切丝，备用。
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7依次放入鸡肉，蔬菜，翻炒。
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8盛上米饭，把菜和汤汁浇在上面。
小窍门
1鸡胸肉不要炒时间过长，保持鲜嫩。2喜欢绿色的青椒可以放入增加色彩。3苹果醋最后放入，淋在锅边。再放入大蒜，起锅。
使用的厨具：炒锅
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